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郑恒光

作品数：53 被引量：157H指数：7
供职机构：福建省农业科学院更多>>
发文基金：福建省科技计划项目公益性行业(农业)科研专项福建省省级财政专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

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福建省农业科学院
研究主题：水稻 选育 栽培技术 栽培 引物
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
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华南理工大学轻工与食品学院食物蛋白工程研究中心
研究主题：大豆蛋白 MAILLARD反应 乳化活性 共价复合物 葡聚糖
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