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马江

作品数：8 被引量：22H指数：3
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金甘肃省自然科学基金“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

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甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛 牦牛肉 采后 马铃薯 宰后
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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