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迟雪梅

作品数：20 被引量：60H指数：5
供职机构：大连大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金：辽宁省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 9个生物学
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个文化科学
  • 5个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个文学

主题

  • 9个微生物学
  • 8个培养基
  • 8个菌株
  • 7个乳酸
  • 7个生物学
  • 7个食品
  • 7个酶学性质
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个乳酸菌
  • 6个乳酸菌种
  • 6个生物学实验
  • 5个学理
  • 5个亚硝酸
  • 5个亚硝酸盐
  • 4个单因素
  • 4个单因素实验
  • 4个低温环境
  • 4个低温驯化
  • 4个动物

机构

  • 10个大连大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个大连水产学院

资助

  • 9个辽宁省自然科...
  • 8个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个辽宁省科学技...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个辽宁省博士科...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

  • 8个中国酿造
  • 8个食品与发酵工...
  • 6个大连大学学报
  • 6个科技创新与生...
  • 5个中国调味品
  • 5个微生物学通报
  • 5个微生物学杂志
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个江苏农业科学
  • 3个无机化学学报
  • 3个中国食品添加...
  • 3个高校实验室工...
  • 3个沈阳师范大学...
  • 3个实验室科学
  • 3个教育教学论坛
  • 2个吉林农业科学
  • 2个饲料博览
  • 2个生物技术

地区

  • 10个辽宁省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
张庆芳
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 微生物发酵 酶制剂 低温驯化 微生物发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟乃玉
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 微生物发酵 菌株 酶制剂 低温驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于爽
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 微生物发酵 酶制剂 微生物发酵生产 低温驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔慧
供职机构：大连大学生命科学与技术学院
研究主题：微生物 发酵蔬菜 分离纯化 菌株 手机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽娜
供职机构：大连大学生命科学与技术学院
研究主题：菌株 发酵条件优化 常用食品 感官评价 发酵蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任楠楠
供职机构：大连大学生命科学与技术学院
研究主题：发酵条件优化 分离纯化 微生物 酯酶 甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构：大连大学生命科学与技术学院
研究主题：微生物 手机 膜表面 微生物种类 微生物数量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石群
供职机构：大连大学生命科学与技术学院
研究主题：菌株 常用食品 感官评价 发酵蔬菜 乳酸菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓艳
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 低温驯化 酶制剂 微生物学 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯晨阳
供职机构：大连大学生命科学与技术学院
研究主题：感悟 微生物学实验课 微生物学 自主探索能力 实验课改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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