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余翔

作品数：17 被引量：97H指数：6
供职机构：湖北师范学院生命科学学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

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湖北师范学院生命科学学院
研究主题：香菇 传粉效率 教学改革 梨形环棱螺 药用植物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北师范学院
研究主题：催化合成 大学生 高校 催化 TIO
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
研究主题：肌原纤维蛋白 猪肉 食用品质 发酵香肠 盐水鸭
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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